CEBICHE
(Sobre de Preparación Instantánea)

Alcanza para 4 porciones

Los sobres de deshidratado instantáneo PROVENZAL son elaborados eligiendo las mejores materias primas 100% naturales, sin ningún elemento artificial en su composición, y se preparan siguiendo los más estrictos estándares de calidad y sanidad.

Ingredientes
Extracto de limón peruano natural, aceite esencial de limón peruano natural, ají amarillo, ají limo, culantro, ajo, maltodextrina,acidulantes, estabilizantes, azúcar, glutamato monosódico

Preparación
En un recipiente vierta el contenido dl sobre, agregue 1/2 taza (125 ml) de agua, mezcle.
Corte en dados pequeños (2 cm. x lado aprox.) 500g. de filete de pescado, el de su preferencia.
Agregue la mezcla diluída (paso1) añada sal al gusto, mezcle bien y deje reposar por espacio de 7 a 10 minutos. Acompaño con cebollas en juliana, lechuga, camote, choclo y maíz cancha.
Sugerencia: Si desea reemplace el pescado por mariscos prcocidos o combínelos.